Chef de Gardemanger (m/w) | Sommer-/Wintersaison
Hotel Singer – Relais & Châteaux
Berwang, Reutte und Umg., Tirol, Österreich
vor 2 Tg.
source : HOGAST

Für unsere gehobene Küche suchen wir einen erfahrenen und tüchtigen Chef de Gardemanger.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis : Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer / Art : Vollzeit / 5 Tage-Woche
  • Anforderungsprofil :

  • planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Gardemanger Posten
  • führen und kontrollieren des Commis de Partie
  • sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
  • Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Berufserfahrung : 2-5 Jahre
  • Führungserfahrung :
  • Sprachen :

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
  • Angebot

  • Dienstverhältnis : Dienstvertrag
  • Gehalt : € EUR 1840 brutto
  • Bruttomonatsentgelt lt. Kollektiv bei einer 5-Tage Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Bezahlung ist je nach Qualifikation und Stundenmaß gegeben

    Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung :

  • Logis : ja
  • Quartier : Einzelzimmer
  • Ausstattung :

  • Bad / Dusche
  • Extras :

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
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