Jungkoch (m/w)
VAYA Zillertal
Aschau im Zillertal, Österreich
vor 5 Tg.
source : HOGAPAGE

Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten

COMMIS DE CUISINE (w / m)

Wir suchen für unser S VAYA Zillertal fine living resort ab der kommenden Wintersaison einen qualitätsbewussten und lernbereiten Commis de Cuisine (w / m).

Unser Hotel liegt im Herzen des Zillertals. Im Winter können die Mitarbeiter die präparierten Pisten der Region Hochzillertal / Hochfügen genießen.

Dort führt eine beschneite Talabfahrt vom Skigebiet Hochzillertal direkt zum VAYA Zillertal fine living resort. Aber auch viele weitere weitläufige Skigebiete, wie das Skigebiet Zillertal Arena mit Gerlos und Königsleiten sind innerhalb kürzester Zeit zu erreichen.

Hier finden Wanderfans und Mountainbiker auf mehr als 1200 km markierten Wegen sicher die richtige Route.

IHR FACHWISSEN IST GEFRAGT :

Innovative, kreative Küche begeistert unsere Gäste und macht Appetit auf mehr. Mit Ihrem jungen, engagierten Team kochen Sie gehobene Tiroler Küche mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit.

Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes.

Sie unterstützten den Chef de Partie bei allen anfallenden Arbeiten auf Ihrem Posten. So tragen Sie dazu bei, dass unseren Gästen ihr Aufenthalt in unserem Hotel auch kulinarisch in Erinnerung bleibt.

IHRE AUFGABEN :

  • Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
  • Zuständigkeit für die Herstellung der zugewiesenen Speisen (inklusive der Temperatur- und Qualitätskontrolle)
  • Kontrolle von Warenbewegungen
  • Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
  • Regelmäßige Teilnahme an allen Trainings für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz sowie Umgang mit gefährlichen Stoffen
  • IHR PROFIL :

  • Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
  • Kenntnisse über das Speiseangebot und deren Zubereitungsart
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
  • Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • WAS SIE ERWARTET :

  • Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
  • Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
  • Spannende Projekte mit Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Weitere interessante Benefits
  • Aussagekräftige Bewerbungen bitte an : jobs vayagroup.at

    Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter im gleichen Maße.

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