Chef de Partie (m/w)
Sport & Wellness Residenz Alpenrose
Österreich, Tirol, Achensee, Achensee, DE
vor 3 Tg.
source : HOGAST

Liebe geht durch den Magen. Das gilt auch für unsere Gäste, weshalb wir sie täglich aufs Neue mit unserem Alpenrose- Kulinarium für unser Haus begeistern wollen.

Du bist für den reibungslosen Arbeitsablauf in deinem zugeteilten Bereich voll verantwortlich. Weiters unterstützt du den Küchenchef bei der Menüzusammensetzung und koordinierst die notwendigen Vorbereitungsarbeiten.

Unsere Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches Speisenangebot. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis : Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer / Art : Vollzeit / 5 Tage-Woche
  • Anforderungsprofil :

  • abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
  • mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem 4- / 5-Sterne-Hotel oder Gourmet-Restaurant
  • gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrung
  • Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
  • Führungskompetenz
  • kreative, engagierte Arbeitsweise
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • HACCP Kenntnisse sind verpflichtend
  • Berufserfahrung : 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung :
  • Sprachen :

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
  • Angebot

  • Dienstverhältnis : Dienstvertrag
  • Gehalt : € EUR 2300 brutto
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung verhandelbar

    Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung :

  • Logis : ja
  • Quartier : Einzelzimmer
  • Ausstattung :
  • Bad / Dusche
  • Extras :

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Fortbildung / Kurse
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski- / Bergbahnticket ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Weitere freie Jobs : 11

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