Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Lindner Hotels & Resorts
Wien, Österreich
vor 6 Tg.

Unsere Benefits

  • Unbefristeter Vertrag
  • Uniform wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Teamevents
  • Transfermöglichkeiten
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
  • Jubiläumsgeld je nach Betriebszugehörigkeit
  • Kontinuierliche Mitarbeiterentwicklung durch ein breites Trainingsangebot
  • Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool.
  • Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt € 2.040 / Monat vorgesehen.

    Die Aufgaben

  • Mitverantwortlichkeit für den reibungslosen und wirtschaftlichen Ablauf in seiner Abteilung
  • Sicherstellung der bedarfsgerechten Durchführung des Tagesgeschäftes
  • Annahme und Bearbeitung von Tischbestellungen sowie Platzierung der Gäster
  • Fachgerechte Beratung der Gäste
  • Aufnahme von Reklamationen
  • Durchführung sämtlicher Schichten
  • Entgegennahme von Reservierungen und Überwachung der Leergutordnung
  • Führung und Schulung der Mitarbeiter im Arbeitsbereich in Stellvertretung des Abteilungsleiters
  • Das Profil

  • Sie verfügen über eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Sie haben bereits operative Erfahrung im Bereich Food & Beverage
  • Ihre Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde sind ausgezeichnet
  • Sie besitzen gute allgemeine IT- Anwenderkenntnisse
  • Ihre Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind fundiert
  • Sie sind ein guter Kommunikator, der sich auf die individuellen Bedürfnisse der Gäste einstellen kann
  • Der Service macht Ihnen Spaß
  • Sie gehen als positives Vorbild voran und handeln stets professionel
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