Nachwuchsführungskraft Gastronomie (m/w)
kika Möbel Handelsgesellschaft
Österreich, St. Pölten
vor 6 Tg.

Ihre Aufgaben :

  • Vorort-Betreuung der Leiner Gastronomiebetriebe
  • Erarbeitung & Kontrolle einheitlicher Qualitätskriterien in der Leiner Gastronomie in Küche und Service
  • Hygienekontrolle
  • Personalqualifizierungsmaßnahmen vor Ort, aktive Mitarbeit und Schulung der Mitarbeiter in den Eigenbetrieben
  • Ausbau der lokalen Verkaufsförderung und lokalen Kundenbindung
  • Lokale Neukundengewinnung für Gastronomiestandorte
  • Einhaltung der Budgets (Umsatz / Wareneinsatz / Personaleinsatz / Ertrag)
  • Abstimmung sämtlicher Gastrothemen mit den Geschäftsleitern
  • Erstellung, Kontrolle und Einhaltung einheitlicher Rezepturen
  • Support der lokalen Gastro - Teams (Küche / Service) im Bedarfsfall (bei Veranstaltungen, etc )
  • Schnittstelle zur Unternehmenszentrale
  • Reisetätigkeit innerhalb der Region
  • Ihr Profil :

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.B. Lehre Koch / Kellner)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der filialisierten Gastronomie bzw. Systemgastronomie
  • Führerschein B, Reisebereitschaft
  • Erste Führungserfahrung
  • Organisationstalent
  • Eigenständige Persönlichkeit und selbstsicheres Auftreten
  • Stressresistenz und Belastbarkeit
  • Soziale Kompetenz
  • Eigeninitiative
  • Abend, Sonn- und Feiertag frei!
  • Gehaltsangabe : Für diese Position ist bei Vollzeitbeschäftigung (40h) ein Jahresbruttogehalt von € 25.200.- vorgesehen.

    Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich. Wir bieten besondere Karrieremomente : leistungsorientierte Entlohnung, interne Fort-

    und Weiterbildungsmöglichkeiten

    und ein besonders familiäres Arbeitsklima!

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