Chef de partie (m/w)
Deutsche Hospitality
Krems
vor 5 Tg.

Aufgabenstellung

  • Sie sind Teil unserer hoch motivierten Küchencrew und stellen bei der Zubereitung und beim Anrichten sämtlicher Speisen Ihr Können unter Beweis
  • die Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte unterstützen Sie kreativ und mit immer neuen Ideen
  • Sie unterstützen den Küchenchef bei der Entwicklung von neuen und kreativen gastronomischen Angeboten und haben ein Feingefühl für die neusten Trends
  • Dank Ihrer Sorgfalt und Ihrem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehalten
  • Sie kennen sich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte aus
  • die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet
  • Sie tragen Sorge für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten mit Unterstützung der Küchencrew
  • Anforderungsprofil

  • für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und besitzen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • Sie überzeugen mit einer ausgeprägten Gastorientierung, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Sauberkeit ist für Sie oberstes Gebot im Gastronomiebereich und Sie sind vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften
  • Engagement und Belastbarkeit auch in Stresssituationen sind für Sie selbstverständlich
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Kreativität sowie die Freude am Arbeiten im Team runden Ihr Profil ab
  • Gehalt : Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von Euro 1.880,00 pro Monat, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden

    Die Informationspflichen betreffend Datenschutzverordnung finden Sie unter

    Please find the information obligation regarding general data protection regulation under

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