Chef de Partie (m/w)
VAYA Ladis
Ladis, DE
vor 2 Tg.
source : Blenda Media

Chef de Partie (m / w)

Du hast Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen VAYA-Team zu gehören? Du motivierst Mitarbeiter, durch fach- und personenbezogene Führung, zu vollem Einsatz und stets sehr guten Leistungen?

Dann bist du bei uns genau richtig! Werde jetzt ein Teil von #FINELIVING

Aufgaben :

  • Verantwortlich für Produktion von Speisen in einer Schicht
  • Mise en Place für Mittags- und Abendservice bzw. Abend- und Frühstückservice
  • Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen
  • Reinigung von Arbeitsplatz und Arbeitsgeräten
  • Mithilfe bei dem Erstellen von Speiseplänen und des A la Carte-Menüs nach Anweisungen durch den Executive Chef / Sous Chef
  • Kostenverantwortung für Wareneinsatz
  • Aktives Kochen in der jeweiligen Schicht
  • Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
  • Profil :

  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Ausbildung
  • Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Freude am Umgang mit Menschen, Kommunikations- & Teamfähigkeit, Kreativität, Organisationsfähigkeit, Ehrlichkeit und Führungsqualität
  • Wir bieten :

  • Saisonstelle mit 5, 5.5, oder 6 Tage-Woche
  • Kostenlose Unterkunft in den neuen Personalunterkünften mit Flat-TV und WLan
  • Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
  • Mitarbeiterkleidung wird gestellt
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kontakt :

    Für die Position bieten wir ein Gehalt nach dem KV des Landes Tirol mit Bereitschaft zur Überbezahlung, je nach Erfahrung und Qualifikation.

    Eintrittsdatum nach Vereinbarung.

    Werde Teil der VAYA Group in einem jungen und dynamischen Team!

    Deine aussagekräftige Bewerbung richtest du bitte an jobs vayagroup.at.

    Über uns

    VAYA FINE LIVING RESORTSHerzlich willkommen!Inmitten der führenden Bergsportdestinationen der Alpen bieten wir, die VAYA fine living resorts, unseren Gästen unverwechselbar eindrucksvolle Wohlfühltage in Hotels und Apartments mit exquisiter Ausstattung und stilvollem Flair.

    Für Urlauber, die das Besondere schätzen & das Außergewöhnliche suchen.Ihre VAYA fine living resorts sind allesamt bestens an die örtliche Infrastruktur angebunden und bieten ideale Ausgangsbedingungen für Berg- und Naturabenteuer ebenso wie zum Shoppen und Ausgehen.

    Wir freuen uns auf Sie!VAYA fine living

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