Chef de Partie
Hilton
Vienna, AT
vor 4 Tg.
source : DirectEmployers Association

It's not a job, it's apassion We are Hilton - We arehospitality Über Hilton Austria : Eineoffene Tür . Ein Lächeln zur Begrüßung .

Ein herausragendes Erlebnis . 3 Hotels inWien . 490 MitarbeiterInnen . 27 Nationen . 25 Sprachen und eine Familie . Werde Teil der HiltonFamilie und bewirb dich als CHEFDE PARTIE (m / w / d ) ! Welche Rolle übernimmst dubei uns?

  • Sicherstellen, dass alleSpeisen unter Berücksichtigung höchster Standards zubereitet werden + Zubereitung und Anrichten vonhochwertigen Speisen + Beaufsichtigung vonMitarbeitern bei Bedarf + Reinigung und Organisationaller Arbeitsbereiche zur Verhinderung von Querkontamination + Durchführung der Mise en Placefür alle relevanten Mahlzeiten + Hilfestellung bei derzeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen + Kontrolle derLebensmittelqualität und der richtigen Lagerung + Hilfestellung bei derKostenkontrolle, Optimierung der Bruttogewinnspanne und Erreichung andererFinanz - oder Abteilungsziele + Bei Bedarf Unterstützunganderer Abteilungen und Förderung einer guten Arbeitsatmosphäre + Unterstützung desKüchenchefs / Sous Chef bei der Schulung aller Mitarbeiter zur Einhaltung allerUnternehmensvorschriften + Meldung von Wartungsbedarf,Hygieneproblemen und Gefahren + Einhaltung der Hotelsicherheits -,Brandschutz -, Gesundheits -, Arbeitsschutz - undLebensmittelsicherheitsvorschriften Was wünschen wir uns?
  • Es kommt uns in ersterLinie auf Deine Persönlichkeit an - das, was ggf . an bestimmten Kenntnissenoder Fähigkeiten noch fehlt, bringen wir Dir gerne bei .

    Sei in Deiner Bewerbungkreativ oder gehe es gern auch "klassisch" an - in jedem Fall freuenwir uns auf Dich . + Abgeschlossene Ausbildung zumKoch und erste Arbeitserfahrungen + Erste Erfahrung alsFührungskraft + Positive Einstellung + Gute Kommunikationsfähigkeit + Belastbarkeit + Selbständiges Arbeiten undTeamarbeit Neben dem Gehalt * bieten wir unseren MitarbeiterInnen vieleMöglichkeiten, um Body, Mind & Spirit zu fördern .

    Das gesetzliche Bruttomonatsmindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung )beträgt € 1 .750,00für diese Position . Je nach Qualifikation überzahlen wir denKollektivvertrag .

    Job : Culinary Title : Chef de Partie Location : null Requisition ID : HOT03XXZ EOE / AA / Disabled / Veterans

    Bewerben
    E-Mail
    Wenn ich auf "Fortfahren" klicke, gebe ich neuvoo das Einverständnis, meine Informationen zu speichern und mir wie in den Nutzungsbedingungen und Datenschutzbestimmungen beschrieben, personalisierte E-Mail Alerts zu schicken.
    Fortfahren
    Bewerbungsformular